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冷庫知識

果蔬冷藏庫,大型冷庫安裝

發布日期:2015-03-19 來源:浩爽 作者:浩爽

 

詳細信息:

尚應分別符合本規范第6.3.3和6.3.4條規定。注:采用溴化鋰吸收式和蒸氣噴式制冷時。冷庫

其重度均按400公斤/立方米計;冷藏庫當只存凍羊腔時,同一冷庫如同時存放豬、羊、牛肉(包括禽兔)時。重度按250公斤/立方米計,只存凍牛、羊肉時,重度按330公斤/立方米計。

尚應符合下列規定:第2.0.6條冷庫設計的室外氣象參數除應采用現行的采暖通風和空氣調節設計規范》規定外。

應采用夏季空氣調節室外計算日平均溫度;冷庫板價格庫房圍護結構傳入熱量計算的室外計算溫度。

應采用累年熱月平均溫度;計算庫房圍護結構小總傳熱阻時的室外空氣相對濕度。

應采用夏季通風溫度,開門熱量和冷間換氣熱量計算的室外溫度。室外相對濕度應采用夏季通風室外計算相對濕度;

第2.0.7條冷間設計溫度和相對濕度應根據各冷庫安裝設計類食品冷藏工藝要求確定。一般可按附錄一規定選用。

冷庫設計規范(2

做到技術先進、經濟合理、平安適用、確保質量。第1.0.1條 冷庫設計應滿足食品冷藏的技術要求和衛生要求。

擴建的食品冷庫,第1.0.2條 本規范適用公稱容積為500立方米及以上新建。不適用于山洞冷庫、石拱覆土冷庫。本規范制冷局部適用于以氨為工質的制冷裝置。

積極慎重地采用新技術、新設備、新工藝和新材料,第1.0.3條 冷庫設計應在總結實踐經驗和科學實驗的基礎上。使生產流程合理,節約能源、操作、冷庫工程維修方便。

尚應符合國家現行的有關規范、規范的要求。第1.0.4條 冷庫設計除應符合本規范的規定外。

 制冷設計規范(3

根據建筑物用 途、所需制冷及冷水溫度以及電源、水源和熱源等情況,第6.1.1條 空氣調節用人工冷源制冷方式的選擇。通過技術經濟比較確定,并應符合下列要求:

一、民用建筑應采用氟利昂壓縮式或溴化鋰吸收式制冷。

宜采用氟利昂或氨壓縮式制冷。二、生產廠房及輔助建筑物。


 

 

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